Jordgubbar - Odling och sorter
Fakta om jordgubbar
Sötsyrliga jordgubbar är lättodlade och hör sommaren till.
Alla kan odla jordgubbar, de trivs i kruka, pallkrage, väggodling eller i odlingsbädden. Det är en lättodlad växt som ger goda skördar. I säsong hittar du våra plantor under Bär och frukt och frön under Fröer till bär och frukt.
Svenskt namn: jordgubbe, smulgubbe.
Vetenskapliga namn: Fragaria x ananassa
Sorter: Traditionella jordgubbssorter ger en riklig skörd i juni månad. Växtförädlarna jobbar numera mycket för sorter med en längre skördesäsong.
Dels sena sorter, som komplement.
Dels sorter som remonterar, blommar om och ger ännu en skörd.
Men också sorter som blommar och ger skörd kontinuerligt under hela sommaren. Till dem hör de så kallade ampeljordgubbarna, där bären kommer på långa stjälkar. De ger något mindre skörd, men å andra sidan under en längre tid. Bären är lättplockade om de odlas i kruka eller ampel.
Har du ont om plats är väggodling definitivt ett trevligt sätt att odla de nya ampelsorterna på.
Här är ett urval av riktigt bra sorter. Kontinuerligt uppdaterar
Odla perfekta jordgubbar – sktsel och plantering
När kan man plantera jordgubbar?
Det går att plantera jordgubbar både på våren, sommaren och på hösten. I april-maj brukar butikerna vara fyllda av knoppande plantor och det går att börja redan då. Men den allra bästa planteringstiden är i juli/augusti, för att de ska hinna etablera sig till nästa säsong. Bäst skörd får man när plantorna är två, tre år gamla. Första året är inte mycket att räkna med och efter fyra till fem år byter man ut till nya plantor och till en ny växtplats.
Vilken jord ska man ha?
För bästa resultat ska jorden vara mullrik och sandblandad för att underlätta ogräsrensning. Det underlättar också för rötterna att bre ut sig. Då pH-värdet ska vara runt 5,5 till 6,5 är det bra att blanda i en del torv eftersom det gör jorden porösare och sänker pH-värdet.
Man ska inte plantera jordgubbar fr ttt, fr att undvika sjukdomar. Flj rden fr avstnd. Bdda grna med ett lager halm under plantorna fr att bren inte ska vila mot jorden. Foto: Farsai Chaikulngamdee/Grobar
Hur planterar man jordgubbar på friland och i pallkrage?
Det fungerar bra att plantera jordgubbar både direkt i
Odla jordgubbar från sådd till skörd
En sommar utan jordgubbar är ingen riktigt sommar, eller hur? Att skapa ett jordgubbsland går snabbt om man köper plantor. Men det går också bra att så från frö eller föröka genom sticklingar. Här berättar vi mer.
När sommarlovet närmar sig och solen lyser nästan dygnet runt och vittnar om att midsommar snart är här börjar vi sukta efter jordgubbstårta, jordgubbar med glass eller kanske jordgubbsglass. I våra odlingar kan det vissa år, om vi har tur, finnas några klara jordgubbar vid midsommar. Men för att räcka till en tårta skulle vi behöva fler plantor av tidiga sorter, kanske hamnar vi där i framtiden?
Man kan skapa plantor få flera på olika sätt. Allra snabbast är det förstås att köpa färdiga plantor på tex en handelsträdgård. Näst efter det är sticklingsförökning som kräver att man först har några plantor att ta sticklingar ifrån. Har man inga egna plantor kanske man kan höra sig för om man kan få ta sticklingar från någon som redan har många plantor, efter ett par år med jordgubbar ha de flesta ett överflöd av revor med nya plantor på som man gärna blir av med.
Lästips:Fixa jordgubbslandet på hösten
Odla från fr
Stor guide till att odla jordgubbar
Det finns inte mycket som slår svenska, solmogna jordgubbar på sommaren! Och de passar bra till det mesta; på yoghurten, i mjölk, i salladen, på desserten, i smoothie, som saft och sylt, och till och med på mackan.
Det är sällan man hittar jordgubbar som är så goda som de vi odlar här i Sverige och det tycker jag verkligen att vi ska ta vara på.
Att de smakar så gott när man odlar de själv är för att man låter de mogna ordentligt, till skillnad från de man köper som ofta plockas omogna och då inte får den där perfekta sötman.
Det bästa med jordgubbar är att de lätt kan odlas hemma, så att man kan plocka och äta sina egna! Och det är inte heller särskilt svårt att odla de hemma.
Men trots att det inte krävs Einsteins hjärna till att odla egna jordgubbar så måste man ju ändå veta hur man ska bära sig åt.
För det krävs ändå att man lägger ner tid och engagemang för att odlingen ska bli bra, och det vill man ju! Är du nyfiken på hur hemmaodlingen av jordgubbar går till och hur man gör så är det bara att du hänger kvar här!
Nedan kommer jag prata om allt som rör jordgubbsodling, som var de trivs bäst, hur man planterar, när de kan skördas,
.
Stor guide till att odla jordgubbar
Det finns inte mycket som slår svenska, solmogna jordgubbar på sommaren! Och de passar bra till det mesta; på yoghurten, i mjölk, i salladen, på desserten, i smoothie, som saft och sylt, och till och med på mackan.
Det är sällan man hittar jordgubbar som är så goda som de vi odlar här i Sverige och det tycker jag verkligen att vi ska ta vara på.
Att de smakar så gott när man odlar de själv är för att man låter de mogna ordentligt, till skillnad från de man köper som ofta plockas omogna och då inte får den där perfekta sötman.
Det bästa med jordgubbar är att de lätt kan odlas hemma, så att man kan plocka och äta sina egna! Och det är inte heller särskilt svårt att odla de hemma.
Men trots att det inte krävs Einsteins hjärna till att odla egna jordgubbar så måste man ju ändå veta hur man ska bära sig åt.
För det krävs ändå att man lägger ner tid och engagemang för att odlingen ska bli bra, och det vill man ju! Är du nyfiken på hur hemmaodlingen av jordgubbar går till och hur man gör så är det bara att du hänger kvar här!
Nedan kommer jag prata om allt som rör jordgubbsodling, som var de trivs bäst, hur man planterar, när de kan skördas,
.