kta flder
kta flder, Sambucus nigra, eller hylde som den heter p danska, r en stor blommande buske eller trd som kan bli mer n 8 meter hgt. Flderblommorna har karakteristisk stark, st doft.
Enligt den folkliga traditionen garanterar fldern att goda husandar stannar i huset dr den odlas. Ett danskt ordsprk lyder: Dr flder ej vill gro, kan ingen mnniska bo. (Hvor hylden ej vil gro, kan mennesket ikke bo)
Fldern odlas grna fr att man av blommorna kan tillverka vrldens godaste och nyttigaste flderblomsaft.
Blomningen sker i juni – juli. Drefter fr den br som frst r rda och som senare blir svarta och glnsande och mognar under augusti. ven bren kan anvndas fr att tillverka saft.
Flder kan planteras vr, sommar och hst.
Du bjuder p hela frn
Om du vill s skickar vi grna med ett recept p bestdemor Grethes fldersaft!
I frakten ingr emballage och hanteringskostnad.
BETALNING TILL SVENSKT KONTO!
VXTER SKICKAR VI FRN SVERIGE NORMALT MNDAGAR - TISDAGAR NR VDRET S TILLTER. VID TVEKSAMHET I SAMRD MED KPAREN!
VID LEVERANS UTANFR
Läs om odling, skötsel av fläder i trädgården. Fläder är en mångsidig buske med doftande blommor och används i matlagning samt drycker.
10 juni, Av Jojje
Fläder (Sambucus nigra) är en buske eller ett litet träd som har odlats och använts i århundraden för sina medicinska och kulinariska egenskaper. Dess användning har dokumenterats sedan antiken, och fläder har en speciell plats i folkmedicin och traditionell användning.
I antikens Grekland och Rom användes fläder som medicinalväxt och dess blommor användes i kosmetika. Det ansågs ha läkande egenskaper och användes för att behandla allt från förkylning och influensa till hudåkommor. Under medeltiden blev fläder en populär trädgårdsväxt runt kloster och slott. Växten ansågs ha skyddande och magiska egenskaper och planterades ofta nära bostäder för att hålla onda andar borta.
Fläder blev också en viktig ingrediens i traditionell europeisk matlagning och dryckestillverkning. Bären användes för att göra sylt, saft, vin och likörer. Fläderblommor användes för att göra flädersaft och fläderblomsvatten, som fortfarande är populära som sommardrycker i många länder. Fläder har också haft symbolisk bet
Fläder
Fläder är en snabbväxande och tålig, brett upprättväxande buske. Kan bland bli som ett mindre flerstammigt träd. Höjd meter bredd meter. Mycket vackra små vita blommor i flata klasar som sprider en underbar doft under försommaren. Dekorativa svarta bär efter blomning. Både frukt och blommor kan användas till safttillverkning. Den är lättodlad och trivs i näringsrik, mullrik och väldränerad jord, sol-halvskugga. Kan beskäras juli-sept. och på vårvintern.
Typ: Prydnadsbuske
Trivs i läge: Sol/halvskugga
Bladfärg: grön
Blomfärg: vita
Blomningstid: juni
Färdig höjd: meter
Färdig bredd: meter
Beskärning: januari-mars och juli-augusti
Härdighet zon:
Uppskattad leveranshöjd/storleksbeteckning: Busk A-kval
Vetenskapligt namn:Sambucus nigra
Antal/förpackning: 1
Bilden visar växten som fullvuxen och etablerad.
Fakta & råd
Olika leveransformat av växter
Ordlista vid växtköp
Fläderbuske cm
Beteckning: Sambucus nigra.
Storlek: cm (höjd vid leverans).
Rotsystem: Krukodlad, 5 liter.
Antal per löpmeter: 4 st (rekommendation).
Kvalitet: Häckplanta.
Sluthöjd: cm.
Beskärningstid: Vårvintern och juli-september.
Zon:
Växtsätt: Buskigt, brett upprättväxande och yvigt.
Bladfärg: Flikigt grön.
Blommor: Vita klasar i juni-juli.
Doft: Ja.
Vintergrön: Nej.
Övrigt: Kan putsas lätt direkt efter plantering. Kan stå i direkt sol och även i delvis skuggiga områden. Kräver en väldränerad och lucker planteringsjord. Gallra ut äldre grenar från basen och gallra ut äldre grenar längsgående genom hela plantan. Både blommor och bär kan användas till att göra saft av.
.