Kanadas nationalrätt

17 traditionella kanadensiska livsmedel som du måste prova

Visst, sjöarna och så är trevliga. Och vi har hört att det finns några ganska häftiga berg också. Men låt oss inte lura oss själva, den verkliga anledningen till att du funderar på att besöka Kanada är för den EPIC kanadensiska maten som du har hört så mycket om

Men det handlar inte bara om poutine. Okej, en hel del handlar om poutine. Men det finns massor av andra fantastiska kanadensiska rätter som du måste prova. För att hjälpa dig på traven har vi sammanställt en praktisk checklista över de bästa traditionella kanadensiska maträtterna att prova. Det kommer att bli svårt att hinna med alla 17 på en resa, men vi tror på dig!

Är du redo att åka dit nu?

Utforska vandrarhem i Kanada

De 17 bästa kanadensiska maträtterna du måste prova

  1. Poutine
  2. Bannock
  3. Smörkakor
  4. Hummerrullar från Nova Scotia
  5. Bagels i Montreal-stil
  6. Bärpaj från Saskatoon
  7. Rökt kött enligt Montreal-stil
  8. Bacon från Peameal
  9. Bäverstjärtar
  10. Soppa på delade ärtor
  11. Tire d&#;érable sur la neige (Lönntaffé)
  12. Chips med ketchup
  13. Nanaimobar
  14. Pouding chômeur
  15. Caesar-cocktail
  16. Tourtière
  17. Kött av vilt

1. Poutine

För

Första gången i Kanada? 5 kanadensiska livsmedel du måste prova

En av de bästa sakerna med att resa är att uppleva nya och annorlunda kök. Sushi i Japon, Ragu alla Bolognese i Italien, feijoada i Brasilien – var du än reser finns det alltid minst en inhemsk maträtt du bara måste prova.

Om det är första gången du är i Kanada, varför inte smaka på kanadensisk mat som i huvudsak är kanadensisk? Börja med dessa fem berömda kanadensiska maträtter.

Obs: Eftersom mitt fokus ligger på Vancouver, BC förklarar jag var man kan hitta dessa kanadensiska maträtter i Vancouver, men det här är nationella rätter som du hittar över hela landet.

Poutine

Poutine är Kanadas (inofficiella) nationalrätt. Den har sitt ursprung i Quebec men äts överallt.

Poutine är pommes frites toppad med ostmassa ("pipande ost") och brun sås. Det är i grunden kanadensisk comfort food; kombinera den med öl, eller slå tillbaka några först för en verkligt autentisk upplevelse.

I Vancouver är ett av de bästa ställena att prova poutine för första gången Belgian Fries på Commercial Drive. Belgian Fries var med på The Food Network Canada's You Gotta Eat Here !

Du kan också hitta bra poutine i Downtown Va

Poutine

Poutine (québecfranskt uttal [pʊʦɪn]) är en kanadensisksnabbmatsrätt som består av pommes frites toppat med färsk vit ostmassa av cheddartyp samt brunsås. Rätten har blivit en symbol för Québec och Kanada.[1]

Rätten uppstod sent på talet på den québeciska landsbygden men spreds under talet över hela Kanada. Rätten serveras såväl på snabbmatsrestauranger som på finare restauranger.[1]

Ordet poutine anses av vissa komma från det engelska ordet "pudding" som i sin tur, i det franskspråkiga Québec, blivit "poutine" – slang för "en röra". Andra teorier finns, bland annat de som menar att ordet kommer från franska ord som "poutitè" (en potatisragu) eller "potin" (paté).[1]

Referenser

Externa länkar

Den unika rätter som Kanada har skapat för världen innehåller en spännande mix av söt och god mat. Även om det är också landet som äter mest Kraft Macaroni och Ost middagar varje vecka, finns det många signaturer kanadensiska rätter; Här är 10 av de bästa och de bästa ställen att prova.

Poutine

Poutine är en fransk-kanadensisk måltid med tre ingredienser: frites, ostkockar och sås. Skapades på talet i Quebec, kan skålen hittas överallt idag. Många restauranger serverar även sina traditionella poutine med extra smaker, som smör kyckling eller fläskkött.

Var att försöka: La Banquise

Eftersom det skapades i Quebec är äta poutine i den här provinsen lika giltig som du kan få . La Banquise är en timmars restaurang med poutine med över 30 olika smaker på menyn. poutine | © Joe / Flickr

Nanaimo Bar

Baren Nanaimo har sitt ursprung i Nanaimo, som ligger på Vancouver Island i British Columbia. Det är en söt, ingen bake-behandling bestående av tre lager. Det finns en wafercrumb-bas, ett centra av custard-smaksatt smörisning och ett chokladplag. Även om Kanada är dess födelseplats, kan människor hitta Nanaimo-barer över hela världen, inklusive i Australien, Spanien och Laos.

Den unike retter som Canada har skapt for verden, inkluderer en spennende blanding av søt og smakfull mat. Selv om det også er landet som spiser mest Kraft Macaroni og OST middager hver uke, er det mange signatur-kanadiske retter; her er 10 av de beste og de beste stedene å prøve dem.

Poutine

Poutine er kjent som Canadas nasjonalrett, og er et fransk-kanadisk måltid med tre ingredienser: frites, ostekremmer og saus. Skapt på tallet i Quebec, kan fatet finnes overalt i dag. Mange spisesteder serverer selv sin tradisjonelle poutine med ekstra smaker, som smørkylling eller svinekjøtt.

Hvor å prøve: La Banquise

Fordi det ble opprettet i Quebec, er det like autentisk å spise poutine i denne provinsen som du kan få . La Banquise er en døgnåpen restaurant som spesialiserer seg på poutine, med over 30 forskjellige smaker på menyen.

La Banquise, Rachel Street East, Montréal, QC, Canada, +1

Fest litt poutine | © Joe / Flickr

Nanaimo Bar

Baren Nanaimo stammer fra Nanaimo, som ligger på Vancouver Island i British Columbia. Det er en søt, ikke-bake-behandler bestående av tre lag. Det er en wafer crumb base, et senter av vaniljesaus smørkrem, og et sjokolade topplag. Selv om