Dafgård spaghetti bolognese mannerström

Angusbiff från Dafgårds &#; en röra med en touch av aceton.

Dafgårds brukar lyckas hyfsat med sina färdigrätter, inte minst efter att de rensade i recepten och plockade bort onödiga tillsatser. I går gav jag ett hyfsat betygtill en av deras rätter, men i dag blir betyget betydligt sämre.


Det låter ganska gott. Färsbiffar, potatisgratäng, chilibearnaise, ketchupdipp och grönsaker. Dock undrar jag redan här varför både chilibearnaise och ketchupdipp är nödvändigt.

"Värm gärna på en tallrik", skriver de på baksidan. Jag gör så, men om det ser mer aptitligt ut vet jag inte.


Jag smakar. Potatisgratäng är det inte. Det är någon form av bechamel som potatisen inte varit i närheten av. När jag gör gratäng kokar jag potatisen i gräddmjölk innan gratinering. Det har inte skett här. Därför smakar potatisen nästan ingenting, även om den är hyfsat mjuk.

Ursäkterna till grönsaker är förfärliga. De gröna bönorna smakar rent av illa, lite som aceton. Hur man lyckas med det vet jag inte.

Så till huvudnumret: köttet och såserna. Färsbiffen smakar som vilket processat kött som helst. Som en Sibylla-hamburgare, men tjockare. Det är saftigt och utan anmärkning, men också helt utan d

Dafgårds À la carte Spagetti Bolognese -  g

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode:
(EAN / EAN)

Common name: Mustig köttfärssås med spagetti serveras med pesto och ost

Quantity: g

Packaging: Plastic, Container, Pp-polypropylene, sv:Green dot

Brands: Dafgårds, Gunnar Dafgård

Categories: Meats and their products, Frozen foods, Meals, Meals with meat, Microwave meals

Labels, certifications, awards: FSC, FSC Mix, sv:FSC-C

Traceability code: SE EC

Link to the product page on the official site of the producer:

Stores: ICA Supermarket

Countries where sold: Sweden

Matching with your preferences

Health

Nutrition

  • Nutri-Score C

    Average nutritional quality

    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 23

    • Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Bette

        Ingredienser

        Pasta (51%) (DURUMVETE, vatten), nötkött* (16%), tomat, vatten, rapsolja, morot, lök, tomatpuré, soltorkad tomat (solrosolja, salt, vitlök, lagerblad), OST, kycklingfond (vatten, kyckling, salt), basilika, Grana Padano (MJÖLK, salt, löpe, konserveringsmedel E (från ÄGG)), SOJASÅS (vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt), vitlök, salt, persilja, kryddor (bl. a paprika, chili, oregano, timjan, cayennepeppar), solrosfrö, modifierad VETESTÄRKELSE, socker, citronsaft. *Ursprung: EU

        Marknadsbudskap

        Mustig köttfärssås med spagetti serveras med pesto och ost.

        Dabas produktklassificering

        / Djupfryst -- Enportionsrätter (kompletta) -- Enportionsrätter, pasta -- Enportionsrätter, pasta

        Tillagning

        Tillagningssätt:Ugnsbaka
        Anvisningar: Ugn °C. Lägg över den frysta rätten från papperstallriken till en ugnsfast form. Värm i ca 35 minuter. Lägg upp på tallrik och servera. Tiden kan variera något beroende på ugnens effekt/kapacitet.
        Tillagningssätt:Tillaga i mikrovågsugn
        Anvisningar:Tag tallriken ur ytterförpackningen. Stick några hål i plastfolien som täcker formen. Värm i mikrovågsugn W i ca minuter. Låt stå någon minut för temperaturutjämning. Drag a
        . Annars brukar jag bara slänga ihop köttfärs med grädde, tomatpuré och lökoch så vipps har man en snabb köttfärssås, så denna tog ju lite tid, men det var det värt, för den blev väldigt god! 

        4 portioner

        g nötfärs

        50 g rimmat fläsk i små tärningar

        1 stor gul lök

        3 vitlöksklyftor

        1 liten morot

        1 liten bit rotselleri (ca 50 g)

        2 dl rött vin

        2 msk koncentrerad kalvfond

        2 msk tomatpuré 

        1 förpackning krossade tomater

        2 tsk torkad oregano

        2 lagerblad

        1 kruka färsk basilika

        2 msk olja

        Salt och peppar

        Till servering:

        Nykokt spagetti

        Ca 1 dl riven parmesanost

        Skala och hacka lök, vitlök och rotfrukter i fina tärningar. Bryn färsen med fläsktärningarna i lite olja i en stekgryta tills färsen smular sig och får färg. Tillsätt hackade rotfrukter, lök och vitlök. Smaka av med salt och peppar, sänk värmen och tillsätt vin, fond och tomatpuré. Låt puttra några minuter och tillsätt krossade tomater och torkade örter. Låt såsen stå och puttra på svag värme minst 30 minuter, men gärna en timme. Späd med lite vatten under tiden om det behövs. Plocka basilikabladen och hacka dem grovt, spara några till garnering. Tillsätt basilikan mot slutet så att den färska örts

        .